推荐一些平和的食疗方

卿卿

给大家推荐一些比较中正平和的食疗方，以益气血,补肾气,调脾胃,补虚寒,通经脉,下面是一些有代表的食疗方:

　　小米红枣粥

　　小米一把,红枣6枚,同煮,时间要煮长些,不稠不稀为好,每天早晚各一碗,健脾益气,久服大益人气血,虽然功缓,但稳当,不伤正气,有人说小米性凉这是错误的,小米性温,很适合身体偏寒偏弱的人,大枣益脾,补十二经之虚,是脾虚之人很好的选择,不过大枣偏粘,肝郁者生吃,容易心口满闷,与小米煮食则没有这个副作用了,其中小米最好是新鲜的不要陈小米,红枣要肥厚甘甜的,没有多少甜味.肉也干瘪的就不堪用,没有多少补力.

　　山药大米枸杞粥

　　大米一把,干山药20克,枸杞5-10克, 加水同煮40分钟,每天服用,可以补脾阴,益肾气,清虚热,很适合脾肾两虚,而又偏阴虚出汗,无力者服用.此粥中大米益阴性凉,山药性平补脾阴,枸杞益肾.山药最好是淮山药,枸杞要甘甜味美者,如果不好吃,效果就差了,新疆有一种枸杞粒偏圆,肉饱满结实,味道甘美,比普通的宁夏长烂粒枸杞要好,一般超市卖的普通枸杞味道不是太好,益肾的劲就差多了.大家要注意

　　牛肉苁蓉汤

　　牛肉半斤,干品肉苁蓉15克,牛肉切块,下水煮开去浮沫,再加入肉苁蓉,葱,姜同煮2-3小时,,出锅后依各人口味加盐醋等佐料喝汤吃肉,每天一碗热汤下肚,暖脾益气补肾,非常适合脾肾两虚,体质偏寒的人服用.其中牛肉性温而不燥,健脾益气,炖汤常服也不会上火,肉苁蓉补肾有专功,而此药又不猛烈,从从容容就把肾慢慢补起来了.但到药店抓此药一般会给盐苁蓉,即口尝有盐味,此品不能用,要用没有盐味的干品苁蓉才能很好的补肾.

　　西红柿牛腩汤

　　牛腩半斤,西红柿一个,牛腩切块,煮开去浮沫,再加入西红柿,葱,姜,大料1个,糖少许,同煮2小时,加盐,再煮半小时,收汁好成,此汤味道鲜美酸甜,能够益气滋阴补脾胃,适合阴虚脾虚无力之人经常食用.

　　牛骨枸杞地黄汤

　　牛棒骨1具,凿成几段, 煮开去浮沫,加入葱,姜,大料1个,枸杞15克,熟地黄20克,同煮2-3小时,出锅后加盐醋少许,即可饮用,不过此汤过于滋腻,所以不能太浓,不然容易补出火来.所以要淡中取真,少量冲淡常服.大益人.,此汤大补肾气,对于肾虚,脚跟空痛的患者非常有帮助,其中牛骨及骨髓为血肉有情之品补肾补精,枸杞益肾,地黄滋阴,三品同时入肾补肾而各有妙用.

　　人参茯苓地黄汤

　　人参10克,茯苓30,熟地10克,泡3小时以上,如果人参不是切片的要泡一夜,泡透为止,,三药同煮40分钟,出水两碗,早晚服用.益元气,补肾调脾,是一个比较中和平正的补方,即补气又益肾,如果气虚的厉害人参用生晒参,怕冷的厉害用红参,阴虚怕热可以用西洋参,熟地是补肾滋阴的圣药,凡是下元虚,肾不足,一定要加此药,我见很多人喜欢煮人参汤来吃,其实如果单纯煮人参汤喝,某种程度上是在浪费人参,实际上很多高级补药如人参鹿葺冬虫夏草都不适合单独来用,必须搭配其他药使用方好,这就象上战场,不拿子弹光拿枪一样.此方人参配合茯苓地黄即是一个很好的组合,人参得茯苓地黄之助才能发挥它最大的补元气的功效,地黄得人参之助也很好发挥了益肾气的滋力.所以说补是一门学问,不是花钱多买贵药就可以补上来的.

Shirleyxuxiaoli

沙发，嘿嘿。。。。

紫色风铃

太好了！已经收藏，准备试试！{:soso_e163:}